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DELICIAS ARTESANALES DCerdo
Costillas Ahumadas DCerdo
Deliciosas costillitas cuidadosamente horneadas en leña y en comodas porciones para ser preparados al sartén, parrilla o al horno.
Tocineta Ahumada DCerdo
Exquisitas tiritas de panceta ahumadas en leño hacen de tus preparaciones el mejor complemento.
Lomo Ahumado DCerdo
Gustoso corte de lomo adobado prolijamente, horneado en horno de barro y leña para comer solo, en sandwich, wraps, picadas o parte de alguna preparación.
Pernil Artesanal DCerdo
Nuestro suculento pernil con hueso, marinado en finas hierbas, ahumado y preparado en horno de leña hacen de tus comidas especiales un éxito asegurado.
Chorizos Ahumados DCerdo
Sabrosos chorizos con el toque artesanal, sin aditivos, sin colorantes ni saborizantes adobado con condimentos frescos y artificiales en horno de leño.
Carnes Maduradas DCerdo
Cortes seleccionados cuidadosamente curados enterrados en sal, luego se retira la sal con vino tinto, secado y condimentado con especies frescas para luego madurar por varias semanas en temperatura controlada.
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